2 étoiles

HÔTEL 5 ETOILES  RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Le Chambard est un hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique situés à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin (68). 

Réunis dans l’ancienne demeure du 18ème siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace.

En Maîtresse de MaisonPatricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.

Au restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin comme à la Winstub traditionnelle, le Chef Olivier Nasti rend hommage aux trésors de la nature alsacienne à travers une cuisine contemporaine, limpide et claire en goût alliant simplicité, grande technicité et quelques-uns des meilleurs produits locaux.

Une cuisine d’auteur et un véritable rendez-vous avec l’excellence.

Plus d’informations : Le Chambard